Per ottenere prodotti di alto livello servono ingredienti all’altezza. Per questo collaboriamo esclusivamente con fornitori affidabili e selezionati, in grado di assicurarci standard elevati, continuità qualitativa e massima sicurezza. Accanto ai partner più affermati, scegliamo anche piccole realtà del territorio, con cui realizziamo produzioni speciali in tiratura limitata.
Ogni giorno il nostro team valuta con attenzione le materie prime in base alle preparazioni previste. Non si tratta soltanto di scegliere il meglio, ma di rispettare un impegno preciso verso ogni prodotto che realizziamo. La cura e la dedizione che mettiamo nella selezione degli ingredienti si ritrovano nel sapore genuino della nostra pasta, capace di raccontare la tradizione e di unire le famiglie a tavola.
